Actualités

🍂 𝐋’𝐀𝐔𝐓𝐎𝐌𝐍𝐄 𝐀 𝐔𝐍 𝐃𝐄́𝐋𝐈𝐂𝐈𝐄𝐔𝐗 𝐆𝐎𝐔̂𝐓 𝐃𝐄 𝐍𝐎𝐈𝐒𝐄𝐓𝐓𝐄 ! 🍂 Quand les feuilles se parent de couleurs dorées et que les envies de gourmandise se réveillent… 🍁 On a trouvé de quoi régaler vos papilles ! 🌰 Vous pouvez retrouver @noun_lanoisette dans votre magasin paysan @ferm_avenir ! 👨‍🌾👩‍🌾 Derrière Noun, il y a Jacques et Manon, un père et sa fille, unis par l’envie de faire perdurer l’agriculture française 🇫🇷 et de vous proposer des produits gourmands à base de noisettes, avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés, sans produits laitiers et sans conservateurs. ✨ Cet automne, faites entrer un peu de douceur et de gourmandise dans vos placards ! 🤎 Fait-main dans les Landes, avec amour 🤎 🍁 Alors, qui a déjà envie de noisettes pour accompagner les journées fraîches d’automne ? 😋👇 #fermavenir #magasinpaysan #produitslocaux #marque #landes noun noisette automne saveurs gourmandise local

🍂 COURGES, CHAMPIGNONS & LÉGUMES D’AUTOMNE : COMMENT LES CUISINER ? 🍄🥕 Potimarron, butternut, courge, poireaux, choux, carottes, champignons… L’automne nous offre de bons légumes de saison, savoureux et économiques ! 🍁 Mais comment les cuisiner sans se compliquer la vie ? 🤔 👉 En soupe, en gratin, rôtis au four, en poêlée ou dans une tarte… il existe plein de façons de les transformer en repas gourmands à petit prix ! @ferm_avenir vous propose 3 recettes faciles automnales avec des produits que vous pouvez retrouver bien évidemment dans votre magasin paysan. 💬 Dites-nous en commentaire laquelle vous tente le plus pour la saison 🍄‍🟫🍂 #fermavenir #magasinpaysan #automne #cuisine #recette

🎥 Et si on prenait un moment pour regarder le chemin parcouru ? Il y a maintenant plus de 2 ans, votre magasin paysan @ferm_avenir ouvrait ses portes 🌱 Depuis, il s’en est passé des choses… Des réussites, des projets, des ajustements, des défis, des belles rencontres… et aussi quelques échecs, parce qu’ils font eux aussi partie de l’aventure. Dans les prochaines vidéos, l’équipe Ferm’avenir prend la parole 🎤 pour répondre à vos questions et vous raconter, en toute transparence, l’évolution de votre magasin depuis son ouverture. Pourquoi certains choix ont-ils été faits ? Qu’est-ce qui a fonctionné ou non ? Comment le magasin a-t-il évolué ?
Et surtout… où voulons-nous aller maintenant ? Parce que prendre du recul, c’est aussi prendre le temps de regarder ce qui a été accompli, d’apprendre de ce qui n’a pas fonctionné et de réfléchir ensemble à la suite. 🌾 Alors, prêts à découvrir les coulisses de Ferm’avenir ? 👉 Restez connecté(e) pour suivre les épisodes de cette série d’interviews ! #fermavenir #magasinpaysan #interview #equipe #video

🎥 Dans les coulisses de notre conserverie @ferm_avenir ! 👨‍🍳 Aujourd’hui, on vous ouvre les portes de notre laboratoire pour vous faire découvrir là où sont préparées et cuisinées nos différentes recettes. 🔪🥘 De la préparation des ingrédients à la cuisson, chaque étape est réalisée sur place par nos équipes, avec le même objectif : préserver les saveurs et vous proposer des recettes gourmandes, authentiques et généreuses 😋 ! 🌱🇫🇷 Pour nos préparations, nous privilégions des ingrédients 100 % français et majoritairement locaux, soigneusement sélectionnés auprès de partenaires engagés de notre région. 🫙Chez Ferm’avenir, la conserverie, c’est avant tout du fait maison, du savoir-faire et du goût. 
🥣 Chaque jour, nos équipes cuisinent sur place avec des ingrédients frais, avant de transformer ces produits en recettes que vous pouvez ensuite retrouver en magasin. ⬇️ Avez-vous déjà dégusté une recette @ferm_avenir ? #fermavenir #magasinpaysan #conserverie #cuisine #produitslocaux

🌱 𝐄𝐭 𝐬𝐢 𝐥’𝐚𝐠𝐫𝐢𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐥𝐨𝐜𝐚𝐥𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐯𝐚𝐢𝐭 𝐚𝐮𝐬𝐬𝐢 𝐜𝐚𝐬𝐬𝐞𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐝𝐞𝐬 ? 🌱 C’est tout l’esprit de @lapimparelle : une fleur sauvage, un nom occitan qui évoque une jeune fille malicieuse et rebelle… et surtout une façon différente de cultiver. 🌼 Au pied de la Montagne Noire, lentilles, haricots, blé, tournesol, maïs et autres cultures sont produits avec soin, dans le respect du terroir et de la terre. 🌾 🥣🍲 Lentilles, haricots et veloutés Pimparelle sont à retrouver au magasin paysan @ferm_avenir ! 💚 Local, authentique et un brin rebelle. #fermavenir #magasinpaysan #pimparelle #produitslocaux #circuitcourt #agriculturelocale #terroir #tarn #graines #cereales #agriculturebio #vegetal

❤️💚 𝐍𝐨𝐮𝐯𝐞𝐚𝐮𝐭𝐞́ 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐯𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐦𝐚𝐠𝐚𝐬𝐢𝐧 𝐩𝐚𝐲𝐬𝐚𝐧 @ferm_avenir ! ❤️💚 Direction le Pays-Basque avec les magnifiques @pala.deco 😍 ✨ À l’origine, la pala est une raquette en bois emblématique de la culture basque, utilisée dans les jeux traditionnels sur les frontons et les places de village. Aujourd’hui, elle se réinvente en un objet aussi décoratif que gourmand ! 🍽️ 🔥 Pyrogravées et peintes à la main, chaque pala est une pièce unique qui met à l’honneur le bois, le savoir-faire artisanal et l’identité basque. 🏔️ Paysages 🌊 Littoral 🎨 Symboles basques 🪵 🔨Travail du bois ❤️ Tradition & transmission Derrière Pala Déco, il y a Jérémie, créateur autodidacte passionné par le travail du bois. Depuis 2022, il imagine des créations inspirées par ce territoire qui lui est cher, entre montagnes et océan. Et parce qu’elle est aussi pensée pour être utilisée comme planche de présentation alimentaire, elle trouvera aussi facilement sa place à l’apéritif ou sur une jolie table. 🧀🍷🥖 📍 Venez les admirer chez Ferm'avenir … et peut-être repartir avec un petit morceau du Pays Basque chez vous. 💚 #fermavenir #magasinpaysan #pala #produitslocaux #paysbasque #décoration #savoirfaire #tradition #creation #bois #artisanal #basque

✨ Nouveauté en magasin @ferm_avenir ! ✨ Découvrez le béret Lauburu de la Manufacture Bayonnaise de Bérets Basques @beret_mbbb : une pièce intemporelle où se rencontrent élégance, tradition et identité basque. ✨ Sa broderie discrète du lauburu, la croix basque, apporte une touche emblématique à ce modèle, tandis que son cabillou ton sur ton reste fidèle à l’héritage du béret basque. 🧶💯 Confectionné en 100 % laine d’exception, le Lauburu offre un confort pensé pour tous, grâce à son tour de tête ajustable de 55 à 61 cm et son diamètre de 28 cm. 📍 À la fois symbolique, raffiné et résolument moderne, retrouver tous les coloris en magasin ! #fermavenir #magasinpaysan #produitslocaux #bayonne #beret #tradition #elegance #savoirfaire #laine #confort #paysbasque

🥩 Dans les coulisses de la boucherie @ferm_avenir ! 🐄 Aujourd’hui, c’est Alain, notre boucher, qui vous présente les produits de notre boucherie ! 👨‍🍳 Des viandes sélectionnées avec soin, des produits de qualité et surtout… le savoir-faire d’un professionnel passionné ❤️ 🎥 Découvrez sa présentation en vidéo et laissez-vous guider par les conseils d’Alain pour bien choisir vos morceaux ! 📍 Rendez-vous chez FERM’AVENIR pour retrouver notre sélection de viandes et soutenir directement nos producteurs locaux. 🧑‍🌾❤️ #fermavenir #magasinpaysan #boucherie #viande #produitslocauxdequalité

🌶️ 𝐀𝐭𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐨𝐧, 𝐫𝐢𝐬𝐪𝐮𝐞 𝐞́𝐥𝐞𝐯𝐞́ 𝐝𝐞 𝐟𝐢𝐧𝐢𝐫 𝐥𝐞 𝐩𝐨𝐭 𝐚̀ 𝐥𝐚 𝐜𝐮𝐢𝐥𝐥𝐞̀𝐫𝐞 ! 😋 Derrière l’ @atelierxotila , il y a Thierry : épicurien, gourmand invétéré et surtout… grand amoureux du bon ❤️ 𝑆𝑜𝑛 𝑡𝑒𝑟𝑟𝑎𝑖𝑛 𝑑𝑒 𝑗𝑒𝑢 ? La cuisine 🍽️. 𝑆𝑒𝑠 𝑖𝑛𝑠𝑝𝑖𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛𝑠 ? Les voyages, les rencontres, les copains et surtout le Pays Basque 😉 𝑆𝑜𝑛 𝑜𝑏𝑗𝑒𝑐𝑡𝑖𝑓 ? Créer des recettes qui donnent envie de tartiner, partager et recommencer ! Chez Xotila, on mélange 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧 + 𝐜𝐫𝐞́𝐚𝐭𝐢𝐯𝐢𝐭𝐞́ + 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐢𝐭𝐬 𝐝𝐞 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭𝐞́ pour mettre un peu de caractère basque dans vos apéros. 🔥 🍷 Avec un verre de vin ? Oui. 🍺 Avec une bière artisanale ? Évidemment. 🍸 Avec un cocktail ? Carrément. 🥂 Avec du Champagne ? On ne va pas se priver ! ☝️𝐿'𝑎𝑏𝑢𝑠 𝑑'𝑎𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙 𝑒𝑠𝑡 𝑑𝑎𝑛𝑔𝑒𝑟𝑒𝑢𝑥 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑙𝑎 𝑠𝑎𝑛𝑡𝑒́ 𝑎̀ 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑜𝑚𝑚𝑒𝑟 𝑎𝑣𝑒𝑐 𝑚𝑜𝑑𝑒́𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 ! Bref, Xotila, c’est l’apéro qui ne demande qu’à devenir le meilleur moment de la journée. 😎 👉 Ouvrez, tartinez, partagez… et surtout, ne dites pas qu’on ne vous avait pas prévenus ! Rendez-vous chez @ferm_avenir 😊 #fermavenir #magasinpaysan #produitslocaux #paysbasque #apero #convivialite #qualite #saveurs #artisan #gourmandise #gastronomie #terroir #Cuisine